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【记者走基层】新同果园：“三招”提升市场竞争力

发布日期：2021-08-03 17:36 来源：长寿新闻网

7月27日，记者来到位于新市街道新同村的新同果园看到，工人正在采摘葡萄并装箱打包。

新同果园是一家经营多年且有一定口碑的果园。前几年，由于经营者肯投入、懂技术、善经营，果园规模不断扩大、水果品种不断增多，包含葡萄、草莓、无花果、柑橘等多个品种，前来采摘的顾客络绎不绝。

果园负责人雷欢告诉记者，去年新冠肺炎疫情发生后，对他的果园产生了多方面的影响，如物流不畅通导致积压、销售渠道不畅、消费者购买欲望降低等。为了消除这些不利影响，提高市场竞争力，雷欢采取了“三招”有效举措。

第一招是调结构。最近几年，长寿草莓种植户越来越多，品质、价格良莠不齐，雷欢深入调查后发现，草莓市场竞争环境不是太好，利润空间较低。因此，他将更多的精力投入到葡萄的种植管理上。“今年下半年就不种草莓了，专心把葡萄做好！”另外，雷欢还打算取消种植市场接受度不高的无花果，改为种植高品质的砂糖橘。

“疫情后，人们肯定更加青睐绿色食品。”雷欢说，第二招是提品质。多年来，他一直坚持绿色种植模式，确保消费者“舌尖上的安全”，疫情之后，势必引起消费者对绿色、有机食品的关注。今年，他加大有机肥、生物肥的使用，并增加人工除草、除虫的使用，加强剪枝、疏果等管理力度。“以后要争取申报绿色有机食品认证，‘三品一标'认证等，把绿色品牌做大做响！”雷欢说。

为了吸引消费，雷欢第三招是降价格。在确保一定效益的前提下，适当降低水果的销售价格。“现在，最便宜的已降到每斤15元。”同时，他通过网络平台的宣传和销售，果园的经营情况总体稳定。